De savoureuses recettes de tartes aux poireaux pour votre prochain dîner

Name: De savoureuses recettes de tartes aux poireaux pour votre prochain dîner
Total time: 30 min
Cuisine: tarte aux poireaux

La tarte aux poireaux se décline en plusieurs variantes. Photo par ALF photo - AdobeStock

Dans le nord de la France, en Picardie, la tarte aux poireaux est l'une des spécialités locales. Elle y porte d'ailleurs le nom de flamiche. La tarte aux poireaux est le plus souvent réalisée avec une pâte brisée mais rien ne vous empêche de remplacer celle-ci par une pâte feuilletée.

Côté garniture, faites-vous plaisir ! Agrémentez-la de fromage, mimolette ou comté. Vous pouvez aussi ajouter du jambon cru ou du saumon.

Meilleures recettes de tarte aux poireaux et de plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux poireaux et de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux poireaux, lardons et cancoillotte

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

La garniture de cette tarte est trop gourmande avec l’association cancoillotte, poireaux et lardons... La cancoillotte, si vous ne connaissez pas, c’est une spécialité fromagère de Franche comté que j’adore : elle est bien savoureuse et pourtant elle est classée comme l’un des fromages les moins caloriques, elle est en effet connue pour être maigre : le taux de matière grasse est de seulement 11 %, de quoi se régaler et se faire plaisir sans culpabiliser.

Dernières recettes de tarte aux poireaux et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux poireaux et de plat principal qui changent !

Tarte aux poireaux

Made in Cooking

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poireau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Boccacio (Giovanni)

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir vos grillades

Réussir une raclette conviviale et généreuse

Le poireau

Blanc de poireau

Flamiche

Fondue de poireaux

Vert de poireau

Flammekueche

Pissaladière

Tarte à la tomate

Tarte au maroilles

Tarte soleil

D'autres recettes avec aussi...

automne béchamel bière blanc de poireau bleu d'auvergne buffet cancoillotte cannelle comté confit d'oignons crème crottin de Chavignol cuisine du nord cuisine économique cuisine végétarienne curry déjeuner entrée entrée chaude farinages flamiche fondue de poireaux fromage gingembre gruyère jambon cru jambon de Parme lardons légumes mimolette orange pâte brisée pâte feuilletée pique-nique plat complet plat principal poireau quiche salé sans oeufs sardines sauce sauce mornay tarte tarte rustique tartes salées vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de tarte aux poireaux et toutes les recettes de plat principal

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Colletti Royale

Bar Maison

Découvrez le Colletti Royale, un cocktail parfait à servir comme apéritif. Ce cocktail frais et rafraichissant peut être servi à de nombreuses occasions comme lors d’un brunch ou pour une soirée en amoureux lors de la St Valentin.